Anbefalinger om kost
Børn fra 2 år og voksne anbefales at følge De officielle Kostråd. Børn og voksne, der har mælkeallergi, anbefales et tilskud af calcium. Børn og voksne, der får begrænset sollys, anbefales et tilskud af D-vitamin.
Fødevarestyrelsen står bag De officielle Kostråd, der omfatter 7 kostråd, der både er gode for din sundhed og for klimaet.
Hvis man følger de 7 kostråd, vil kroppen få dækket behovet for vitaminer, mineraler og andre vigtige næringsstoffer. Samtidig hjælper rådene til en sund balance i det, man spiser og drikker. Det gør det nemmere at holde en sund vægt, og man nedsætter risikoen for sygdomme som bl.a. hjertekarsygdomme, type 2-diabetes og visse kræftformer.
De officielle Kostråd
1. Spis planterigt, varieret og ikke for meget
2. Spis flere grøntsager og frugter
3. Spis mindre kød - vælg bælgfrugter og fisk
4. Spis mad med fuldkorn
5. Vælg planteolier og magre mejeriprodukter
6. Spis mindre af det søde, salte og fede
7. Sluk tørsten i vand
Læs mere om De officielle Kostråd og supplerende tips på Fødevarestyrelsens hjemmeside
Tilskud af D-vitamin og calcium
Børn og voksne, som er mørke i huden, bærer en tildækkende påklædning om sommeren, ikke kommer udendørs til daglig eller undgår sollys, anbefales et dagligt tilskud af D-vitamin. Børn og voksne med allergi overfor mælk, anbefales et dagligt tilskud af calcium. Personer med øget risiko for knogleskørhed anbefales et dagligt tilskud af D-vitamin og calcium.
Anbefalinger om D-vitamin og calcium
Sluk tørsten i vand
Et af kostrådene er at slukke tørsten i vand. Vand dækker væskebehovet uden at bidrage med kalorier. Mange børn og voksne får for mange tomme kalorier fra sodavand og saft. Derfor anbefaler Fødevarestyrelsen og Sundhedsstyrelsen, at:
- 0-3-årige ikke drikker saft og sodavand
- 4-6-årige højst drikker 1/4 liter sodavand eller saft om ugen
- 7-9-årige højst drikker 1/3 liter sodavand eller saft om ugen
- ældre børn, unge og voksne højst drikker ½ liter sodavand eller saft om ugen
Læs mere om at slukke tørsten i vand på Fødevarestyrelsens hjemme
Desuden bør børn ikke drikke energidrikke.