STEC
STEC (shiga toksin-producerende Escherichia coli) er en særlig coli-bakterie, der kan forårsage diarré (ofte med blod i afføringen). Få af STEC -tilfældene kan udvikle en særlig sygdom, hæmolytisk uræmisk syndrom (HUS), som er en alvorlig tilstand med bl.a. nyresvigt. Bakterierne er tidligere kendt under betegnelsen verocytotoksin-producerende E. coli (VTEC).
Infektionen opstår via kontaminerede fødevarer, vand eller ved direkte eller indirekte kontakt med inficerede personer eller dyr.
Information om STEC
Smitte
STEC er i reglen en fødevarebåren infektion, men smitte kan også ses ved direkte kontakt til dyr, fra forurenet vand eller som person-til-person smitte.
Da infektion med STEC er meget smitsom, er god køkkenhygiejne og grundig håndvask vigtigt.
Symptomer
Symptomer på STEC-infektion dækker et spektrum fra kortvarig, ublodig diarré, over svær blodig diarré med voldsomme mavesmerter til alvorlige komplikationer som nyresvigt og dødsfald.
Forebyggelse
På grund af smitte via hænderne er god håndhygiejne, herunder efter fx toiletbesøg og bleskift, vigtig for at forebygge spredning af diarré.
Behandling
Behandlingen er forskellig alt afhængig, hvor langt i forløbet patienten er. Nogle behandlingstiltag kan være at sikre, at personen ikke bliver dehydreret, samt at sikre saltbalancen i blodet. Blodtransfusion kan i nogle tilfælde blive nødvendig ved blodmangel og indimellem også dialyse.
Da antibiotisk behandling af patienter med STEC-infektion kan øge risikoen for udvikling af HUS, frarådes brugen af antibiotika. Diarréstoppende midler bør heller ikke anvendes.
Anmeldelse
Tilfælde af HUS-associerede STEC samt HUS er anmeldelsespligtig.
Raskmelding
Der gælder særlige regler for raskmelding af visse persongrupper, herunder
- børn i dagtilbud
- personer der arbejder med håndtering af fødevarer
- sundhedspersonale med direkte kontakt til patienter, der er særligt udsat for infektioner
- patienter på hospitaler
- beboere på plejehjem